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Cet échassier vit souvent près des eaux douces mais contrairement aux autres hérons, le garde-bœufs n'est pas exclusivement lié au milieu aquatique. Il fréquente aussi les cultures et les prairies sèches ou paissent les troupeaux de bovins. Ces derniers en se déplaçant font fuir les insectes et les batraciens, bonne aubaine pour nos hérons qui sont à l'affut!

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IL se reconnaît à sa silhouette assez trapue, à son bec plutôt court et au net renflement de plumes sous ce dernier.

En plumage nuptial, il arbore des plumes orangées sur la tête, le dos et la poitrine.

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 Son vol est puissant et régulier, il bat lentement des ailes, la tête repliée en arrière et les pattes tendues.

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C'est l'heure du bain!!

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