L’église Saint-Pierre de Cars, près de Blaye, dépendait de l’abbaye Saint-Sauveur de Blaye. Les parties les plus anciennes de cet édifice remontent au XIème siècle. Elle a été ensuite modifiée à la période romane, puis à l’époque gothique. Au XIème siècle, existait à cet endroit une grande église non voûtée, construite en moellons assez irréguliers. Le clocher est surélevé d’un étage vers 1858 et recouvert de tuiles polychromes.

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